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茶叶直接放冰箱最好吗?不同种类的茶叶如何保存?了解清楚,不吃亏
奶茶可以持久
2022-10-02 21:23 湖南
现在,茶已成为家家户户的必备品。
作者家里有很多茶,因为家里的老人喜欢喝茶,家里的晚辈过节都会给他买茶,所以我也囤了不少茶。
然而,茶叶的储存是一个大问题。上次,老人把一块普洱茶蛋糕放在冰箱里。拿出来喝的时候,茶叶已经发霉了,他舍不得扔掉。毕竟,他花了很多钱买了它。
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老爷子很是恼火,就这件事情跟我抱怨,说都放在冰箱里了!我劝他赶紧扔掉发霉的茶叶,因为里面有霉,喝了对身体很不好。
把茶叶放在冰箱里真的是最糟糕的吗?
咨询了很多专业人士后发现,不同的茶叶保存方法是不一样的,并不是所有的茶叶都可以放冰箱冷藏。
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今天小编就为大家总结一下六大茶类的贮藏方法。如果家里有茶,建议了解清楚铁观音湿茶冲泡方法,以免好茶坏茶。
一、绿茶黄茶香乌龙茶
绿茶是非发酵茶,比较新鲜,容易被氧化。
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微发酵黄茶和发酵度低的乌龙茶也是如此,最好放冰箱冷藏。
需要注意的是:茶叶放入冰箱时要保持密封,避免与有异味的食物放在一起,以免产生异味。
二、红茶、浓香乌龙茶
红茶发酵度高达80%以上。茶叶中的水分含量低,更容易吸收水分。因此,应将其置于密闭容器中(最好是锡罐),并在室温下避光、避湿保存。
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浓味乌龙茶的发酵度比较高,所以保存方法和红茶一样。
三、白茶和黑茶
白茶和黑茶都是比较耐久的茶叶。在随后的贮藏过程中,茶叶中的物质发生了转化。如果保存得当,茶叶的香气和口感都会得到改善,价值也会更高。
如果放在低温环境下,会影响茶叶的内部转化,所以这两种茶叶都可以存放在干燥、通风、无异味的常温环境中。
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看到这里,相信大家对茶叶的贮藏有了一定的了解,不会再乱贮茶叶了。
俗话说:“有花可折直,必折,莫等无花折枝。” 最好的藏茶是在胃里喝,所以如果你家里有好茶,最好尽快喝。
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有茶友说,好茶不容易喝!的确,很多人不仅不省茶,也不选好茶。其实买茶也是有窍门的。您可以从行业中了解更多信息。他们在茶园里待了很长时间,对茶了如指掌。他们经常喝的茶肯定不会差。比如这款“一红一绿”是行家常见的饮品,非常适合秋季饮用。
红茶——仙武凤鸣
四川优质红茶,产于宜宾乌蒙山,也是不可多得的“高山红茶”。因其独特的地方特色,被列为“中国地理标志保护产品”,足以看出其卓越之处。
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仙武凤鸣属于“君联红茶”,其前身为“黄芽茶”,是古代专门供朝廷饮用的贡茶。如今,这款茶以其极佳的口感收获了众多“粉丝”,是一款不虚高价格、性价比极高的农产品。被老百姓奉为最值得称道的“口粮茶”。
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当然,好茶与它的生长环境直接相关。茶树生长在高山上铁观音湿茶冲泡方法,山峰翠绿。昼夜温差大,使茶树生长缓慢,有利于养分的积累,所以这种茶会“香气悠长,口感醇厚甘甜”。山茶品质高。
另外,此茶为明前茶。采摘鲜叶时,无病虫害侵袭,不用药,无农药残留,饮用更健康安全。
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特征:
芽叶丰满清新,采用国家“非物质文化遗产”工艺制作的干茶,股线丰满结实,整齐干净,干香清新淡雅;
用热水冲泡,香气被完全唤醒,优雅的花香中透着甜美的蜜香,让人想尽快品尝!茶汤呈橙黄色半透明状,滋味甘甜爽滑,饱满细腻,完全没有涩味,非常甘甜滋润,喝完后身温热,非常舒服,唇齿留香回味!
绿茶 - 铁观音
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绿茶又称乌龙茶,是一种半发酵茶。说到乌龙茶,想必大家对铁观音都不陌生。这种茶曾经是家喻户晓的名字,但后来因为市面上的假茶太多,影响了名声,很多人一提到铁观音就留下了不好的印象。
事实上,作为中国十大名茶之一,铁观音的品质自然是一流的。正宗的铁观音产于福建安溪,是最好的乌龙茶之一。
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特征:
其干茶色泽翠绿油润,颗粒圆而实。冲泡后,散发出清新的花香。汤色黄、亮、清,味鲜、醇、爽。比较耐冲泡,回味悠长。