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随着冬季的临近丹麦巨头宣布今冬停产西红柿和黄瓜,欧洲能源危机的影响越来越明显。天然气等能源供不应求,价格居高不下。为了控制成本,欧洲多国食品企业面临减产甚至停产的打击。
英国:高能源价格可能影响沙拉供应
随着天气转凉,蔬菜种植需要更多的能量输入来确保供暖。一些英国农民表示,与去年同期相比,能源支出现在增加了约四倍,因此必须采取措施降低成本。一些农民表示,他们计划减产 50%。黄瓜、西红柿和生菜的生产预计将受到重大影响。一家英国沙拉公司预测,英国近80%的沙拉相关农户明年会因为经济效益低下而选择减产甚至停产。
瑞典和丹麦最大的番茄供应商今年冬天将停产
与此同时,许多欧洲大公司无力支付不断上涨的能源账单。瑞典和丹麦的顶级番茄供应商表示,他们将在今年冬天暂时停产。该公司每年向两国的超市供应多达 20,000 吨西红柿,其中约四分之一是在冬季生产的。
AI大声朗读:
法国酸奶厂可能因天然气短缺而关闭
许多法国人喜欢喝酸奶丹麦巨头宣布今冬停产西红柿和黄瓜,而制作酸奶需要大量的能量。法国乳制品生产商联合会主席说,对于大多数法国酸奶生产商来说,天然气供应中断意味着没有生产。
AI大声朗读:
法国乳制品生产商联合会主席 :我们被告知,今年冬天的某些时期天然气供应可能会中断。对我们来说,情况非常严重。
法国乳制品生产商联合会主席、巴黎东南部一家酸奶厂厂长法尔康尼尔表示,如果没有天然气,牛奶就无法进行巴氏杀菌,制造商也无法接收。结果,奶农将被迫倾倒牛奶。