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要说这几年争议性最大的家用电器,洗碗机肯定算一个!
许多人觉得洗碗机是“智商税”,洗那么久还不如自己手洗,浪费钱又占地方。但也有很多人把洗碗机同扫地机、烘干机并列,称为当代“幸福生活三件套”。
客观地说,没有什么产品是十全十美的,一个东西好不好,取决于使用者自身的体验和生活习惯。好比烤箱,如果没有做美食的手艺与热情,可能还不如吃外卖来得幸福。
相比那些小电器,洗碗机的价格并不算便宜,好一点的基本都要四、五千。一台价值不菲的洗碗机,买了会“后悔”吗?用了一年多的时间,给大家谈谈使用感受,以及选择洗碗机要注意的一些要点。
洗碗机的误区
使用过洗碗机一段时间后,发现很多人对洗碗机还是存在一些误区的。
没买洗碗机之前,家里的长辈强烈反对,认为洗碗机肯定不如手洗得干净。但事实证明,洗碗机的清洁效果远胜手洗,尤其是玻璃器皿或不锈钢餐具,洗完都锃光瓦亮的,看着很舒服。
很多人以为洗碗机只能洗碗,其实只要容量够,比如我选的15套,不锈钢大炒锅和2个不锈钢汤锅全放进去,空间还绰绰有余。
从某种角度考虑,不能洗锅的洗碗机,谈不上完全解放双手,幸福感大打折扣。所以要买洗碗机的话,如果厨房空间足够大,尽量选择大容量的,比较省事。
另外就是洗碗机的耗材成本,很多人以为洗碗机费水费电,其实水电费支出仅是小头,真正的成本是洗碗块、亮碟剂或漂洗剂、洗碗盐这几样东西。
平时碗不是很油的,用小型洗碗机的洗碗块,小块的便宜,足够洗得很干净。预洗格加洗碗粉,不用加多。洗碗盐几个月才加一次,费用可忽略不计,一年300多块就够了。
洗碗机的优点
要说洗碗机的优点,当然就是彻底解决“饭后谁洗碗”的纷争了!就连家里的长辈,刚开始嗤之以鼻,现在用得比我还麻溜,还嚷着回去也给家里添置一台。
尤其是家里人口比较多的,洗碗机真的是幸福神器!想想过年过节聚餐,或亲朋好友来做客的时候,有了洗碗机,一大堆碗筷一次性全部洗得干干净净。
可以洗的东西也很多,除了碗碟,还有水杯、保温杯、沥水篮、锅子锅盖、冷水壶,黏糊糊的各种调料罐儿。
使用重油洗模式,用来清洗重油垢的油烟机滤网非常省事,以前让人感觉无从下手的烟机滤网,脏兮兮地扔进去,洗完后光亮如新!连油污清洁剂都不用买了。
烤箱用完的烤盘,同样轻而易举!
就连做过煲仔饭的砂锅,都不需要浸泡,直接扔进洗碗机里,拿出来干干净净的。
凡是可以放的都放进去,洗出来的效果真让人满心喜悦。不得不说用过后才知道,洗碗机真是太好用了,如同洗衣机般重要。
值得一提的是,现在的洗碗机还有分层洗涤的功能。餐具少直接放上面单独上层洗就可以了,这样用水也少很多。
洗碗机不但洗得干净,解放双手,而且还有除菌功能。在70℃度以上的水温下工作,可以达到巴氏杀菌的效果。我用的这款还有宝宝除菌洗涤功能,可以75℃持续20min冲洗,比西门子的还要高3度,洗完直接烘干消毒,对于有宝宝的家庭来说,让人非常安心。
里面有两个紫外灯,同时也可照明,72小时紫外除菌独立保管,双重杀菌功效,代替消毒柜也完全没问题!
不过使用洗碗机要注意餐具的选择,不耐高温的或者会与洗涤剂产生反应的,是不能放进洗碗机的,所以我现在选购厨房用品,首先看能不能放进洗碗机洗。
另外餐具在洗碗机里的摆放也要讲究,不能重叠摆放,不然会影响清洗效果。
选购洗碗机的技巧
①品牌选择
对比洗碗机的选择,感觉太复杂地看看品牌销售排行榜是个简单的方法,毕竟群众的眼睛是雪亮的。
通过榜单可以清楚看到,除了排行第六的慧曼是今年的黑马以外,其他都是常年占据排行榜的家电品牌。
还有就是官方媒体认可的“能效之星”品牌与型号推荐。
我把这些品牌和代表型号做了个对比的表格,大家可以参考一下。
②容量
洗碗机容量的选择,主要看自己厨房大小、预算和家庭生活习惯(用碗量),原则上来说,洗碗机能买大就不买小,大的空间大碗好摆放,洗得也干净,最关键的是能洗锅。
以现在用的15套为例,能满足3~7人用餐量的餐具清洗需求,过年过节家庭聚餐毫无压力。吃完饭,锅碗瓢盆,连煤气灶的架子什么的都可以扔里面洗。
③烘干功能
烘干功能是洗碗机最重要的功能之一,不能烘干的洗碗机会显得很鸡肋,比如入门级的余温烘干,烘干效果一般,还会使得洗碗机内壁变潮湿,用完还得拿碗出来,容易滋生细菌。
比较好的是热风烘干以及自动开门式烘干,用时短,烘干效果好,性价比最高。我使用的是双风机热风烘干,两个风机循环更畅通、更高效,烘干效果更好,而且开门还能烘干,洗完的餐具拿出来不存在水淋淋的情况。
还能一键开启储存烘干抑菌保管的功能,保管时会依次开启热风、冷热交替风、冷风换气和间歇性开启紫外线除菌,持续72小时餐具保管,不用担心受潮滋生细菌。
④消毒功能
以前的洗碗机能洗碗和烘干,虽然高温能起到一定的除菌作用,但无法取代消毒柜的紫外线除菌效果,现在的洗碗机消毒功能已经非常强大了。
除了75℃宝宝除菌高温洗涤功能,还配置了2个紫外线除菌灯,除菌杀菌功能完全不输消毒柜。
小结
总的来说,洗碗机除了价格有点贵之外,确实能大大提升生活幸福感!人手洗碗太花时间太琐碎太枯燥了,不想洗碗的时候交给洗碗机,这就是它的价值。从某种意义上来说,扫地机器人,洗碗机,洗衣机……这些都是解放劳动力的工具。
有趣的是,很多跟我说洗碗机没用、智商税的朋友,其实他们并没有用过。所以如果你纠结是否需要一台洗碗机的话,不妨咨询下跟自己生活习惯差不多且用过洗碗机的朋友,这样的参考意见可能更真实一些。