我国粮食生产实现“十九连丰”损耗率控制在正常合理水平

新华社合肥5月21日电（记者水金臣）5月21日，全国粮食和物资储备科技活动周在安徽省合肥市启动。 科学减损成为今年活动周的重点之一。 记者从此次事件中了解到，目前，我国农民储粮损失量明显下降，国有粮库储粮损失率控制在正常合理水平，成效显着储粮节损减损取得明显成效。

我国粮食生产实现了“十九连丰”节粮减损进行时，但粮食流失浪费现象始终存在。 加强节粮减损、引导合理消费工作尤为紧迫。 国家粮食和物资储备局相关负责人指出，减少粮食损失就等于增加粮食产量，相当于扩大粮食有效供给的“看不见的沃土”，减少粮食损失需要加强对粮食的领导。科技创新。

在启动仪式上，记者注意到，4家新建的粮食领域技术创新中心获得授牌。 国家发改委副主任、国家粮食和物资储备局局长丛亮在启动仪式上表示，要加强产学研深度融合，充分发挥作用科研机构、高水平大学、科技带头人，引导创新要素集聚。 推动创新成果涌现，加强粮食产收储加工销统筹保障，推动粮食全链条节粮减损，牢牢掌握国家粮食安全主动权。

活动周期间，各地相关部门还将举办减油增绿、节粮减损等系列主题宣传活动，进一步宣传食品安全意识、营养健康知识、节约粮食理念。减少危害，营造爱食节食的良好风尚。

据了解，在收购过程中，国家粮食和物资储备局已安排建设5500余家专业化产后粮食服务中心，实现粮食主产县全覆盖，为农民提供粮食烘干、保洁服务及时。 为农民推广使用科学储粮设备近1000万台套，正确使用设备的农民储粮损失率由平均8%下降到2%以下。

在仓储升级改造方面，通过应用一批储粮新技术节粮减损进行时，国有储备粮企业储粮周期综合损失率降至1%以下，国内仓储技术处于领先水平。国际领先水平。 今后，我们将进一步支持绿色低温仓储设施建设，提高仓库的密闭性和隔热性，推进分类储存。

此外，国家粮食和物资储备局全面倡导适度合理加工，挖掘米糠、豆粕等加工副产品综合利用潜力，开展增值利用开发应用技术。 下一步将支持热泵干燥、适度加工、粮油副产品增值利用等系统性技术成果开发推广，促进粮食节约减损。