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水产养殖导致的物种入侵，在我国各地都时有发生。
近日，山东临沂一位钓鱼爱好者，就在当地的一处废弃的水塘里，钓起几条从未见过的“怪鱼”来.......
水塘里钓起几条“尖头鳜鱼”
“......钓了这么多年鱼第一次碰到，一开始以为是鳜鱼，你看这花斑，但是鱼头这么尖，应该不是鳜鱼吧。”
——山东临沂的钓鱼爱好者祁师傅，近日在一处野外水塘钓鱼时（曾是养殖塘），钓起几条从未见过的怪鱼，让他颇为吃惊。
这鱼看起来像鳜鱼，但鱼身窄细、鱼头尖长，同我们常见的花龟、斑鳜都不大相同。、
不过，这位钓鱼人认为从外形推测，这肯定是一种肉食鱼，他是用蚯蚓做鱼饵，几乎被这鱼啃咬得细碎。
这是什么新鱼种？
山东多地都有这种“尖头鳜鱼”出现
其实，看过长江君往期相关文章的朋友应该都知道，这种“尖头鳜鱼”是外来物种梭鲈，又称狗牙鱼等，隶属于鲈形目下的梭鲈属。
梭鲈鱼原本是上世纪60年代，我国从欧洲黑海、波罗的海等地引入的经济鱼种，肉质细嫩无细刺，非常符合我国吃客们的饮食偏好。
很显然，这位临沂钓鱼人在水塘里钓到的几条梭鲈鱼，应该是从附近的水库、养殖场里跑出来的（也可能是人为放生到其中）。
——事实上，近年来在山东地区有许多钓鱼爱好者都反映在垂钓时碰到这种“新鱼种”梭鲈鱼，甚至可以说从从济南、临沂再到青岛的江河湖库里，都有梭鲈鱼的身影出没......
前不久也有济南钓鱼人在水库钓到这种鱼
其实，梭鲈大面积入侵山东江河湖泊的背后，是梭鲈鱼养殖产业的火爆
——一个简单对比，梭鲈市价在几十元一公斤，亩产收益在万元左右，而传统的草鱼、鲢鱼等亩产混养收益不过1000-2000元。
梭鲈鱼养殖业在各地迅速发展
梭鲈鱼肉质鲜美，其氨基酸总量和鲜味氨基酸比例都超过本土江鲈和美国大嘴黑鲈，堪称营养和美味兼具。
但因为这种鱼属于冷水性鱼种，因此最先只在新疆地区的额尔齐斯河流域和东北松花江、黑龙江等寒冷地区开展养殖。
水库里的梭鲈
加上梭鲈作为一种肉食鱼，只吃活饵，养殖成本很高，梭鲈鱼养殖产业整体只能算不温不火。
然而，随着近年来梭鲈鱼人工繁育技术的成熟，其产量和适应性都在提高。
——比如经过人工选育的梭鲈鱼，能在气候湿热的广东、海南地区适应良好，并快速生长，繁殖周期也从2-4年缩短到1年左右，极大了提高了梭鲈鱼的养殖效率。
（食物充足的条件下，梭鲈一年即可长到1公斤以上）
再加上梭鲈鱼等肉食鱼饵料成本过高的难题被解决，因此近年来梭鲈鱼养殖业逐渐在全国发展开来。
可以说，从沿海的广东、海南，江浙沪，到内陆的湖北、山东，梭鲈鱼养殖业都迅速发展，大量水库、鱼塘的养殖主开始投放梭鲈鱼苗.....
——甚至有人预言，若干年后，梭鲈将取代美国加州鲈鱼（即大口黑鲈），成为市场上的主力。
正是在这种背景下，这些地区的自然水域里，陆续都开始有“野生梭鲈”出现。
长江君注：梭鲈和鳜鱼一样，都需吃活饵，因此以往只能投喂河鱼小虾，饵料成本很高。
但随着麦鲮、赤眼鳟鱼苗做饵鱼的产业链成熟，这些肉食鱼的饵料成本得到极大释放。
（赤眼鳟繁殖极为迅速，其鱼苗正好可以作为鳜鱼、梭鲈等肉食鱼的俄料）
梭鲈鱼入侵曾引起不少人的担忧
养殖业带来的外来物种入侵，经常引起许多生态方面的问题，比如罗非鱼、清道夫在广东、广西河道的“肆虐”，如今依然令人束手无策。
而梭鲈鱼作为一种远比罗非鱼凶猛，且体型更大的鱼种，它入侵江河带来的生态危害可想而知，因此早在是上世纪90年代，梭鲈鱼被引入广东等沿海地区时，就引发了不少水产人士的担忧......
不过，截至目前，虽然东南沿海地区梭鲈养殖已开展多年，尚未有梭鲈鱼同罗非鱼一样泛滥成灾的报道出现。
长江君分析，这主要还是因为如今我国许多江河湖泊，生态环境本身不够健全，还不适合梭鲈鱼进行自然条件下的繁衍生息，因此野生的梭鲈种群很难形成......
当然，肉质鲜美带来的人为钓、捕也是很重要的原因。
因此，虽然目前梭鲈鱼养殖业发展很快，但在长江君看来，这种鱼要在我国江河湖泊里“泛滥成灾”，还有很长的一段路要走.......
网友们，你们当地有这种鱼出现吗？
