活鹅多少钱一斤（羊肉热度攀升）

搜索热度综合排名

第2周, 惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在禽畜肉蛋(8),水果(3),蔬菜(2)和粮油米面(2)等4个大类，相较于第1周，水果下的品类数量增加1个,农副加工下的品类数量减少1个。

从环比增幅来看，第2周排名前15的农产品品类的市场关注度涨跌互现，牛肉、活牛、苹果、辣椒、鸡蛋、羊肉、鸡苗、橙子8个品类的搜索热度实现增长，其他7个品类的搜索热度均呈不同幅度的下滑态势。具体细分到品类，羊肉的市场关注度快速攀升，涨幅为13%；活鸭市场关注度则有所回落，跌幅为12%。

从排名来看，活鸡、柑橘、活羊、牛肉、鸡苗等7个品类的排名与上周保持一致，羊肉的排名前移7位至本周第11名；活鸭和红薯的搜索排名分别后移6位、5位至本周第16名、第21名。

市场关注热门品类

2.1市场热门搜索品类

据惠农网平台对禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪，第2周，禽畜肉蛋、水产、蔬菜、水果大类排名前2位的品类与第1周保持一致, 但热度有所调整:禽畜肉蛋方面，活鸡和活羊热度小幅回落；水产方面，鱼苗和带鱼搜索热度双双上涨；蔬菜方面，辣椒热度持续升温，红薯热度明显下滑；水果方面，柑橘热度回落，苹果热度小幅上涨。

2.2市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面，第2周，活鹅以14%增幅领涨，成为8大头部品类中增长最快的品类，羊肉紧随其后，增幅达13%。

分大类来看，禽畜肉蛋方面，活鹅增幅位居榜首，羊肉次之；水产方面，生蚝热度稳步增长，排名升至首位，带鱼排名第2；蔬菜方面，芹菜增长最快，辣椒紧跟其后；水果方面，甘蔗和柠檬分列榜单冠、亚军。

热门品类供需关系

分析惠农网平台热门品类的供需关系：甘蔗是当前平台供应相对偏紧的品类；柑橘、活鸡、鱼苗、苹果、生蚝、红薯、羊肉、辣椒、带鱼、芹菜、柠檬和活鹅的供应充足的品类；活羊是供需相对稳定的品类。

热门品类与粮油行情价格走势

4.1禽畜肉蛋：活鸡价格持跌，羊肉行情上扬

受供强需弱的影响，近期活鸡行情整体呈逐周走低的态势。第2周，活鸡价格为12.1元/斤，环比下跌1%，已连跌5周。

自2021年7月中旬到目前，羊肉市场行情走势逐步升高，但整体波动频繁，持续围绕30.0元/斤上下窄幅变化。近期随着春节临近，拉动行情价格往上涨，第2周，羊肉价格环比上涨3%至31.3元/斤，首次突破31元大关。

4.2水产：带鱼行情止跌回升，生蚝价格走势平稳

随着春节临近，市场对于海鲜产品的需求热度逐步升温，加上冬季海产品上市量走低的影响，拉动带鱼行情小幅回升。第2周，带鱼价格为7.5元/斤，环比涨3%。

近3周，生蚝价格整体维持在5.9元/斤上下区间浮动。第2周，生蚝价格环比跌1%至5.9元/斤。

4.3蔬菜：芹菜和辣椒行情续跌

当前，蔬菜供应整体充足，芹菜在平台供应也相对偏宽松，行情呈波动下行态势。第2周，芹菜价格为0.9元/斤，环比下降3%。

伴随上市量的不断增加，近期辣椒价格行情逐周回落。第2周，辣椒价格跌2%至2.0元/斤。

4.4水果：苹果行情止跌回稳，柑橘价格重回涨势

受陕西疫情管控的影响，陕西苹果的流通整体不畅，价格小幅下滑；但是随着春节的来临，市场对水果的需求较前期更加强烈，苹果价格止跌回稳。第2周，苹果均价为3.0元/斤，环比微涨0.2%。

受春节节日备货的带动，柑橘价格重回上涨。第2周，柑橘为2.9元/斤，较上周上涨 1%。

4.5粮食：大米价格微跌，小麦和干玉米行情上扬

4.6食用油：菜籽油、大豆油和花生油价格普跌

产地经纪人后市行情预测

据产地经纪人对热门品类后市行情预测：产地经纪人对羊肉和苹果后市行情预测以看涨为主，看涨比重分别为61.1%和49.5%；生蚝和芹菜的后市行情则以稳为主，看稳比重分别为90.0%和69.2%。

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