中国四大名酒(国产名酒排行榜前十名)

下班后，放下手头的工作，来一杯美酒放松一下~说到美酒，就不得不提“名酒”了。

“名酒”的特点是广告多、名气大、价格高、酒质好等。，而且它们可以在不知不觉中出现在我们眼前。

“名酒”这个词真正广为流传的时间，应该是在第一届全国白酒评选大会之后。

从上世纪50年代到80年代末，全国比赛有五次，每次都有一个名酒，“中国名酒”。

最早有“四大名酒”，即贵州茅台、四川泸州老窖、山西汾酒、陕西西凤酒。

一般来说，当提到中国的“四大名酒”时，我们会默认这四种，但今天本文将把它们称为mainland China的“四大名酒”。

因为在我国的宝岛台湾省也有“四大名酒”。你知道他们是哪几个吗？

今天就来介绍一下。它们尝起来怎么样？让我们现在看看。

金门高粱酒

台湾省最有名的酒产于金门县。

说到产地，就有些争议了。因为地理位置，金门属于福建泉州，所以很多人说这酒是福建酒。

但实际上该地区是由台湾省管辖的，原因这里就不细说了。

总之，这款酒是台湾省公认的名酒。

早在很多年前，这款酒就有34亿的销量，其中超过2亿是在mainland China。

由酒厂当局出资，旗下拥有白金龙酒和陈年高粱酒。这两款酒的年产量都在100万瓶以上，非常稳定。

而仔细观察就会发现，这款酒明显不同于大陆酒:

字体是繁体字；不采用大陆香型，很多人都说它是清香型酒，但其实台湾人称它为“金门高粱香型”；不采用大陆执行标准；

福建有子公司，所以在mainland China销量最高。

在省内市场覆盖率高达80%，成为多种场合的配方酒。

如果口感好，酒质透明，清香淡雅，醇厚甘甜，回味悠长，定位和汾酒差不多，所以很多人比较汾酒。

玉山茅台酒

台湾省省最大的烟酒公司，市场覆盖率仅次于金门高粱酒。

说起来，这款酒和贵州茅台一脉相承，源于茅台镇的“生茂酒名”。

当年人们把所有的“条件”打包带走，再加上台湾省的当地条件，最后就成了这款酒，分为54度清香型和52度酱香型两个系列。

众所周知，酱香酒看重的是产地，所以虽然历史悠久，名字相似，但口感却大相径庭。

用高粱酿造，入口单薄，清爽不饱满，像小曲白酒。

口感顺滑，甜味明显，感觉一般，没有经常喝的冲动。

八八坑道

不如金门高粱有名，但最能代表台湾省的风土人情和文化。

“巴巴隧道”原本是一个地窖。人们发现里面的温度和湿度都适合存放白酒，所以放进去的酒就叫巴巴地道酒。

目前在台湾省、广东、福建等沿海地区比较知名。

由于在隧道中陈酿，其酒醇厚甘甜，尝起来充满了窖香。

说到葡萄酒的储存，现在漫长的夏天已经过去了，葡萄酒的储存有很多注意事项。

比如夏天把酒存放在后备箱里，如果是禁忌，那就白存放了。

温度:后备箱日常不通风，长时间在阳光下暴晒，所以夏天的后备箱是一个高温低湿的环境，容易导致酒香挥发。

光线:光线太强，即使不透明的酒瓶也挡不住，会加剧白酒的化学反应，导致变质。

另外，不要相信网上用薄膜密封防止酒漏的说法，因为不仅不能防止挥发，还会形成虹吸空，加快酒的蒸发。

最正确的做法应该是:存放在干燥通风处，千万不要碰或拿，不要整盒靠墙或地面存放，仅此而已。

东银高粱酒

建于20世纪50年代，分为大曲酒、高粱酒和陈年高粱酒。

早期生产过很多草药酒，现在大部分都停产了，主要是用小麦做酒曲的原料，加水，压成块，然后发酵酿酒。

口感顺滑，喉间甘甜，宿醉未起。

这是台湾省的“四大名酒”。你喝过吗？

编辑:橘子皮