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中新社西宁6月14日电题:青海冬虫夏草市场迎交易高峰:“软黄金”名不虚传。
中新社记者张天福
冬虫夏草在平坦的地板上晒干,或遮阳防水蒸发;日前,记者走访了青海省西宁市的一家冬虫夏草交易市场。
图为6月12日,西宁某虫草市场,裹土晾晒的冬虫夏草。中新社记者张天福摄
4-6月,视海拔等地理条件,青藏高原上的“软黄金”冬虫夏草迎来采摘季。受新冠肺炎疫情影响,上述交易市场在6月达到顶峰。
青海是我国冬虫夏草的主产区,上述交易市场在全省首屈一指,包括青海南部主产区的冬虫夏草,西藏等产区的冬虫夏草。
此前,记者登录某电商平台,发现外观、产地等因素使得虫草价格千差万别。稀有的2/g大干冬虫夏草,商家的价格是每克三四百元(人民币,下同),价格完全堪比黄金。
图为6月12日,西宁某冬虫夏草市场,卖家在等待顾客。中新社记者张天福摄
现在是冬虫夏草的采摘季节,“早尝”是近年来相当流行的。记者随机进入上述市场的一家实体店,看到店员正在将单个新鲜冬虫夏草装入透明管中,密封包装,现场即可发货。
据店员介绍,上述冬虫夏草都经过了重量筛选。单根鲜草重量在0.6g-0.8g之间,每根草价格二三十元。
来自甘肃临夏的冬虫夏草店主张忠的生意有点冷清。他是市场上的“小户”。
图为6月12日,西宁一家冬虫夏草市场的短工,用刷子刷着冬虫夏草上的土。中新社记者张天福摄
“青海是冬虫夏草的主产区,我们临夏老乡很多都在青海做冬虫夏草生意。”张忠说,“受疫情影响,我们前段时间一直在家睡觉。因为交通受影响,产地的冬虫夏草到不了西宁。”
市场内部,虽然三层三层都有围着新上市的冬虫夏草的人,但买卖双方都不张嘴讨价还价,也不透露交易价格,往往是用袖子或毛巾手决定。整个交易过程比较传统和神秘。
据张忠介绍,不同产地的虫草质量差异很大。自己采购的虫草每斤鲜草1300多,价格也比较便宜。晒干后,按照三比一的比例,干草的价格在每斤4000左右,自然翻倍。
图为6月12日西宁的一个冬虫夏草市场,商家在挑选冬虫夏草。中新社记者张天福摄
近两年,人工培育的冬虫夏草逐渐出现在市场上。然而,张忠说,在这个市场上,每个人都在交易野生冬虫夏草。如果价格相对低廉的人工冬虫夏草冒充野生,就会被“人人喊打”,进不了这个门。
据统计,青海省冬虫夏草年产量约80-100吨,年产值180-200亿元。数百万农牧民因此受益,尤其是在核心产区,冬虫夏草成为农牧民家庭的主要收入来源。
有时在直播平台回复消息,有时回复商家的询问,有时督促短工刷冬虫夏草包裹的土……身着藏袍的才仁巴茂在交易市场里忙得不亦乐乎。
自称“从小和冬虫夏草一起长大”的才仁巴茂来自青海省玉树藏族自治州。当地的冬虫夏草相当有名,尤其是在这个州的杂多县。
做了十几年冬虫夏草生意,才仁八毛成立了公司。“在这两天的鲜草季节,我们一天能产二三万,或者至少几千。如果前段时间没有疫情,我一天能出三四万件货。”
但目前彩仁八毛卖的不是自己家乡的特产,而是隔壁州县产的。“今年玉树的冬虫夏草产量比较低。根据这两天的行情,价格特别高,客户接受不了。过两天价格稳定了,我再做玉树的(冬虫夏草)。”
在社交平台上,才仁八毛自称“虫草女王”。“我是直接从产地牧民手里买的,然后在西宁卖,希望能帮牧民卖个好价钱。”(完)