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电饭煲最少能放多少米_电饭锅里米饭最多放多少

阿立指南 生活指南 2023-04-12 19:04:11 131 0

在电饭锅里焖饭要怎么做?三个人吃饭应该放多少米,多少水?

大米与水的比例为1:1到1:1.5之间。三人吃饭应放一碗半米,两碗水。

电饭煲焖饭技巧:一般情况大米与水的比例为1:1到1:1.5之间,也就是说大米和水可以一样多,也可以水稍多一下,最多不要超过1:1.5。具体看具体情况,比如这次是1:1.2,大米稍微干了,下次可以多加一些水。同样如果米饭粘了,那下次就少放一些水。

如果没有具体的测量器具,可以在电饭煲中让水没过大米1厘米左右就可以。如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了。如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了。

米和水的比例按照1:2计算,水是米的二倍,说的是体积,大家不会看的话,可以用手来测量,水位比米位高出1倍即可。想吃的米饭粘软一些,可加水多一点,如果喜欢米松散一点呢,水位刚好超出米位一倍即可,不然会过硬。

如果蒸出来的米饭太干,可以加少量的水,再继续焖一会儿。或者过稀,可以就这样再闷半小时再吃。或者先将就着吃,吸取经验,下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量,慢慢的你就会很有经验啦!

电饭煲最少能放多少米_电饭锅里米饭最多放多少 第1张

电饭锅煮饭,一人吃,要放多少毫升米?

一个人煮饭吃大概要放多少米,具体要看个人的食用量,通常是用量筒量米,如果没有量米的,可以使用碗,普通碗。一个人吃饭,量半碗米即可。

无论多少米,通常把水放入到浸泡过半个手指头高即可。需要软的,那么多加水,反之少加水。无论何种都需要完全浸过米。

扩展资料:

煮饭技巧:

1、淘米次数1-2次,洗去表面的灰尘即可。如果淘米次数太多,还连搓带洗,很容易造成大米中水溶性营养素的流失。

2、一般情况下,当电饭煲“跳闸”,就说明米饭已经熟了,但这时候不要急着拔插头,让它处于保温状态5分钟,拔完插头后让米饭继续焖5分钟,这样蒸的米饭吃起来口感更好,而且还不容易粘锅。

3、在洗好米准备煮饭前,在米饭中滴一些植物油和白醋,油可使做熟的米饭油润透亮,颗粒分明;醋不但能保护维生素,还可让蒸出的米饭松软清香。

参考资料来源:人民网-煮米饭怎样才营养又健康?

电饭煲蒸多少饭合适?

一般电饭煲带的量杯(160ml)可以做出两碗饭,你可根据你们的饭量决定放多少米,水和米的比例是1.2:1,也可以用手指量,水和食指的第一关节平齐,也就是一指水就够了。

如何蒸米好吃:

1、泡米,先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

2、米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个非凡简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。 

3、洗好米后,另合适水量放置半小时,让米吸水后再煮,好后,倮温15分种,开盖把饭翻搅均匀。

大容量电饭煲最少煮饭量有限制吗?

这个饭量并没有限制。你只需要按你两人的配比放米就行。就按平时做的,就像肯定可以做熟的,没有什么影响。

电饭煲煮多少米饭?

要看碗的大小以及每个人食量,不固定。

蒸米饭三个人一般要250-500克米,具体需要看三个人的饭量,如果是三个饭量比较小的女生,一般250克左右就够了,如果是三个饭量比较大的男生则需要多煮一些。

电饭煲都自带有量杯,一量杯通常是150克米,150克的米煮成饭如果装在家庭常用的饭碗,即容量大约为400ml的碗,一般可以装1碗多一点儿。

用电饭煲煮米饭,若是用自带的量杯盛米,水量参考锅内的刻度线即可,如果是喜欢吃软糯一些的,可以稍微多放一点水,若是想吃硬一些的,就少放一点水。

蒸米饭技巧:

1、清洗大米

一般市面上的大米都是经过抛光的,不抛光的大米非常的脏,而且不容易保存,抛光过的大米里也容易含有一定的淀粉或者是杂质,只需要清洗一遍就可以,这样不会使大米的营养流失,吃起来口感更好,清洗的次数多了,大米味就没有那么香了。

2、浸泡大米

大米清洗干净之后放在电饭煲中,浸泡大约15-20分钟,这样让大米吸足水分,蒸出来的大米,米粒松软,同时还可以减少煮饭的时间。

3、焖米饭

一般我们电饭煲蒸米饭的时间约半个小时,米饭蒸好之后不要直接取出来,焖5-10分钟,再打开盖子翻拌均匀,这样焖过的米饭味道更香更好吃。

煮饭的时候放多少米

一般电饭煲的量杯(160ml)装一杯米就可以煮两碗饭,或者按照半碗米煮一碗饭的比例而定。

扩展资料:

煮饭技巧

1、煮饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松。

2、煮饭时,往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香。

3、煮干饭加热时间长,维生素B1损失会超过30%。如在煮饭时撇去米汤水,维生素损失超过40%。

4、剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭。

5、在煮饭水里加几滴沙拉,可使米饭粒粒晶莹。而滴几滴柠檬汁,则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭,可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时,在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。

·关键:先用水泡半个小时,再长点更好,多放一点水(根据个人喜好放),然后就是跳闸后插电再闷15-30分

参考资料:

百度百科-煮饭

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